Mix Quinoa Rossa, Miglio e Bulgur 250 G

Preparazione e cottura

Puoi preparare il tuo mix in due modi:

• Insalata fredda: lava il mix, scolalo e cuocilo in 700 ml di acqua salata con coperchio per 15 minuti dalla bollitura, aggiungendo acqua se necessario. Una volta cotto, aggiungi un filo d'olio EVO e condisci a piacere.
• Minestra: lava il mix, scolalo e cuocilo in 1 litro di acqua con coperchio per 15 minuti dalla bollitura, aggiungendo 2 cucchiai di brodo vegetale granulare e 1 d'olio. Servi caldo con un filo d'olio EVO a crudo e condisci a piacere.

Composizione

Quinoa rossa*, bulgur* (grano duro cotto al vapore), miglio decorticato*. *Biologico

Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e sedano.

Valori Nutrizionali medi per 100g:

• Energia 1496 kJ (355 kcal)
• Grassi: 4,4g (di cui acidi grassi saturi: 0,4g)
• Carboidrati: 63,7g (di cui zuccheri: 3,1g)
• Fibre: 8,6g
• Proteine: 12,5g
• Sale: 0,01g

Formato

250 g