I semi di canapa decorticati, ottenuti da una pianta erbacea (Cannabis sativa), erano già ingrediente nella cucina orientali e di alcune zone della Russia, con i quali nei periodi di carestia, veniva preparata una sorta di farinata. Sono stati riscoperti negli ultimi anni ed oggi ampiamente utilizzati in cucina. Provali per arricchire il gusto di numerosi piatti sia cotti che crudi e per la preparazione di biscotti, focacce salate o pane. Sono naturalmente fonte di fibre e proteine vegetali.
Prodotto senza glutine.

Ingredienti
*Semi di canapa (cannabis sativa). *biologico.

	per 100 g
Valore energetico	567 kcal / 2373 kJ
Proteine	30,6 g
Grassi   di cui saturi	45,9 g 4,5 g
Carboidrati   di cui zuccheri	10,9 g 1,3 g
Fibre	6,0 g
Sale	< 0,1 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
250 g

Cod.SOLCD0025